主婦と生活社【編】販売会社/発売会社：主婦と生活社発売年月日：2014/03/20JAN：9784391144697焼肉たれの定番、モランボンのレシピ本。

「ジャン」と「塩ジャン」、味付けに使うのはこれだけ！肉レシピはもちろん、たれ大さじ1で作る便利おかずを多数紹介。

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