高千穂牛は、傾斜が急で険しい山々の中に築かれた連なる棚田群の中で育ちます。
「民(たみ)、牛を愛し、牛また民(たみ)を愛す」という言葉が受け継がれており大切に育てられています。
日干しにした山野草を食べやすいように刻んで与えることにより脂身がスッキリとした食べやすい和牛に育ちます。
人と牛と棚田と山々が織りなす和牛生産は、世界的に残さなければならない農業システムとして「高千穂郷・椎葉山地域世界農業遺産」に認定されています。
A4等級以上の高千穂牛の脂身と赤身をバランスよく配合したミンチ肉を使用したジューシーなハンバーグセットです。
ふるさと納税の中でもリピーターの多い高千穂牛ハンバーグ。
ぜひ高千穂の情景を思い浮かべながら、高千穂牛ハンバーグをご賞味ください。
商品内容 名称 高千穂牛100%手作りハンバーグ 産地 宮崎県高千穂町産 内容量 2個入×5パック 合計10個 原材料名 牛肉、たまねぎ、パン粉、デキストリン、グラニュー糖、コーンスターチ、粉末油脂、塩、こしょう、調味料アミノ酸等(一部に乳成分、小麦を含む) 消費期限 加工日より60日 保存方法 冷凍にて保存 提供者 JA高千穂地区ミートセンター 宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1099-1 備考 ※記念品の「高千穂牛」につきまして、これまで「冷蔵」で発送しておりましたが、令和2年12月1日受付分より年間を通して全て「冷凍」にて発送させていただきます。
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